Weber atteint un nouveau sommet avec le barbecue au charbon Summit

Comptant plus de 60 ans d’innovations à son actif, Weber lance le #BBQdeRêve

 

L’entreprise qui a révolutionné les arrières-cours en 1952, avec l’invention du barbecue à cuve Weber par le regretté George Stephen, est fière de présenter l’ultime #BBQdeRêve. Après des années de recherche et développement, Weber-Stephen Products LLC, le plus important fabricant au monde de barbecues au charbon, au gaz ou électriques et d’accessoires de grill, annonce aujourd’hui le lancement du nouveau et tout premier barbecue au charbon Weber Summit.

 

« Les barbecues au charbon représentent le segment du marché qui connait la croissance la plus rapide, et comme 46%* des consommateurs disent préférer le goût de la cuisson au charbon, le moment est idéal pour lancer ce barbecue Weber haut de gamme et polyvalent sur le marché national, » explique Patricia Larez, vice-présidente du marketing chez Weber-Stephen Canada.

 

Bâti à même l’ADN de Weber, conçu par et pour les passionnés du grill et unique en son genre, le barbecue au charbon Summit a fière allure, et réunit plusieurs caractéristiques désirables, offrant aux chefs la commodité, la polyvalence et la qualité, le tout sous un couvercle fait pour durer. « Comme son nom l’indique, le barbecue au charbon Summit est un modèle haut de gamme qui offre aux consommateurs ce qui se fait de mieux en termes de contrôle et de commodité, permettant d’obtenir des résultats parfaits à tout coup, qu’il s’agisse de cuisson directe, indirecte ou lente à feu doux. C’est le seul barbecue en son genre offert dans la gamme au charbon de Weber, et il séduira les amateurs de barbecue au charbon autant que ceux qui préfèrent la cuisson au gaz, ce qui fait du nouveau Weber Summit un BBQ de rêve! » conclut Patricia Larez.

 

Le barbecue au charbon Weber Summit réunit trois des meilleures caractéristiques du barbecue à cuve original, du barbecue avant-gardiste Performer et du fumoir Smokey Mountain Cooker dans un seul appareil polyvalent, le nec plus ultra du barbecue au charbon. Offert en noir, le barbecue au charbon Weber Summit est en vente au prix de 1 999,99$ (PDSF) dans une sélection de magasins partout au pays. Les consommateurs auront la possibilité d’ajouter l’option du Weber Summit Grilling Center, qui comprend toutes les caractéristiques du barbecue au charbon Summit décrites ci-dessous, en plus d’une surface de travail en acier inoxydable, d’un panier de rangement grillagé, d’un espace de rangement pour la plaque de diffusion de chaleur, et d’un bac de stockage CharBin qui peut contenir jusqu’à 9 kilos de charbon (PDSF 2 499,99$).

 

Caractéristiques et points saillants du barbecue au charbon Summit:

 

Caractéristiques :

 

  • Cuve Weber De conception similaire à celle de la cuve originale, sa cuve et son couvercle sont en acier émaillé à double paroi isolante, ce qui permet au barbecue de maintenir une température basse et uniforme pendant de longues périodes. Avec sa surface de cuisson de 61 cm (24 po) de diamètre, il offre 25 % de plus d’espace de cuisson que le barbecue à cuve ordinaire.
  • Système d’allumage Snap-Jet Jusqu’ici, ce système était exclusif au barbecue à gaz Weber Summit, mais il est maintenant offert avec le barbecue au charbon Summit. Le système Snap-Jet rend l’allumage aussi simple que celui d’un barbecue à gaz. Il suffit de tourner un bouton et votre barbecue s’allume en moins de 15 minutes. Vite fait, bien fait.
  • Fumoir Smokey Mountain Cooker – S’inspirant du meilleur fumoir de Weber, le barbecue au charbon Summit est aussi parfait pour la cuisson lente à basse température.

 

Points saillants :

 

  • Clapet de ventilation du couvercle – Aide à allumer le charbon plus vite et à faire monter la température rapidement pendant la cuisson – soyez prêt à griller en 20 minutes!
  • Grille de cuisson articulée du BBQ Gourmet System (GBS) – Cette grille de cuisson en acier inoxydable comporte une partie amovible en son centre, que l’on peut remplacer par l’un ou l’autre des accessoires de cuisson du système GBS, transformant votre barbecue en un appareil de cuisson complet. Parmi les accessoires offerts, on trouve un wok, une plaque de cuisson, une pierre à pizza, une grille à saisir et une rôtissoire. (Vendus séparément)
  • Indicateur de zones de cuisson – Inséré au couvercle, un thermomètre facile à lire permet en tout temps de déterminer les zones de cuisson à température basse, moyenne ou élevée.
  • Plaque de diffusion de chaleur articulée – Aide à maintenir une température basse uniforme pour la cuisson lente.

 

Des photos haute résolution sont disponibles sur demande. Pour plus d’information, visitez le www.webercanada.ca.
Pour planifier une entrevue avec l’expert du grill Benjamin Alarie, veuillez communiquer avec Faiza Tremblay à ftremblay@ddmg.ca, ou au 514 690-5510